Le verdure ripiene al forno sono senza dubbio tra le pietanze che più mi piacciono. Gratinate, ripiene di carne, di pane raffermo, di formaggio, di tonno o di riso.
Settembre è un mese di passaggio, tra l’estate e l’autunno, tra le ferie e il ritorno al lavoro, tra le giornate scandite da gite, viaggi, tempo libero e la solita…